{"product_id":"belle-des-bois-pierrevert-rouge-2020","title":"Belle des Bois 2020 – AOP Pierrevert Rouge","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUn rouge généreux qui ne fait pas dans la demi-mesure\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDe la Syrah pour la puissance, du Grenache pour le fruit et la finesse : Belle des Bois est un rouge de caractère, gourmand et généreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa robe rouge intense annonce immédiatement la couleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu nez comme en bouche, on retrouve des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enotes chocolatées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de belles \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eépices\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et une touche de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eréglisse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, enveloppées par un élevage en fût de chêne qui apporte profondeur et complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn vin avec de la matière et du caractère, mais qui conserve suffisamment de fruit et de finesse pour rester très agréable à table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e❤️ Le mot de Stéphane\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e« Là, on change complètement de registre : c'est généreux, chocolaté, légèrement épicé, avec cette petite note de réglisse que j'adore. La Syrah apporte la puissance, le Grenache le fruit et la finesse… franchement, ça envoie du lourd ! À sortir sur un bon plat mijoté ou une viande en sauce. »\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ À table\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eC'est le moment de sortir les plats généreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMon accord : un bon plat en sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mijoté longuement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl trouvera également parfaitement sa place avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🥩 une viande rouge en sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🍖 un gibier ou une viande mijotée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🍲 un bœuf bourguignon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🧀 des fromages affinés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍷 Le vin en un coup d'œil\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cbr class=\"ProseMirror-trailingBreak\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cbr class=\"ProseMirror-trailingBreak\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAppellation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAOP Pierrevert\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRouge\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMillésime\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSyrah \u0026amp; Grenache\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProfil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePuissant, fruité \u0026amp; généreux\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArômes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChocolat, épices, réglisse\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉlevage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFût de chêne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAlpes-de-Haute-Provence\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿 Un rouge du Sud avec du caractère\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'appellation \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePierrevert\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nichée dans les Alpes-de-Haute-Provence, donne ici naissance à un assemblage particulièrement séduisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSyrah structure le vin et lui apporte sa puissance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tandis que le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrenache apporte fruit, rondeur et finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'élevage en fût de chêne complète l'ensemble avec des notes plus profondes et gourmandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLe conseil du caviste\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVous aimez les rouges légers ? Passez votre chemin.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn revanche, si vous cherchez une bouteille avec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edu caractère, de la matière et de la gourmandise\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Belle des Bois mérite clairement sa place dans votre panier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt avec quelques années de bouteille derrière lui, ce \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emillésime 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est particulièrement intéressant à découvrir aujourd'hui.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Régusse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54077850288457,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7859\/2073\/files\/belledesboisenmain.png?v=1787836154","url":"https:\/\/www.aromesvinsetun.com\/products\/belle-des-bois-pierrevert-rouge-2020","provider":"Arômes Vins \u0026 Un","version":"1.0","type":"link"}